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ズワイガニを通販で! おすすめの通販店

ズワイガニを通販で購入する!おすすめの通販店は?

ズワイガニを通販で! どの通販店がおすすめですか?

このページでは、美味しい【ズワイガニ】が食べられる、お得なカニの通販店をご紹介します!

ズワイガニは通販で

冬の味覚と言えば、ズワイガニを頭に浮かべる人も多いでしょう。また、冬になると、テレビ通販やカタログ通販、ネットショップには、ズワイガニでいっぱいです!

ズワイガニは蟹の女王と呼ばれており、日本海沖からオホーツク海を中心に水揚げされる北海道グルメのひとつです。肉質にプリっとした食感があり、甘みもたっぷりの味わいで、カニならズワイガニが一番!というファンも多いほどです。

通販店を選ぶ前に知っておきたい! ズワイガニの味や料理

ズワイガニとタラバニとの違いについては、こちらで詳しく説明してあります。

>> ズワイガニとタラバニとの違い・比較

ズワイガニの味について・・・

  • ズワイガニは磯の風味が強く、カニの繊細な味を楽しむことができます。
  • そのまま食べても塩気があるので、焼きが二やボイルで食べると、素材の味を贅沢に楽しむことができます。
  • カニ鍋にすると、出し汁にカニの旨味がしっかりと出ます。
  • 出し汁を雑炊にすると、味が濃いので最後までカニの風味を味わうことができます。

カニ味噌について・・・

  • ズワイガニのカニ味噌は、美味しく食べられ、濃厚な甘みがあって美味です。
  • なお、タラバガニのカニ味噌は、食べても害はありませんが、美味しくありません。

ズワイガニは、いろいろなカニ料理に利用できます!

ズワイガニのカニ料理としては、焼きガニやしゃぶしゃぶ、かにすきの他に、カニ鍋やカニ釜・カニ雑炊にすれば、旨味ある出汁を楽しむことができます。

ズワイガニ 料理

ズワイガニは、かに味噌も楽しめる姿のズワイガニ、剥きやすくカニ爪も付いた脚肉、食べやすいポーションなど、お好みに応じて色々と楽しむことができます。


ズワイガニの通販店を厳選してご紹介します!

ズワイガニを安心してお取り寄せできる通販店を厳選しました。

ズワイガニをどこで買えば良いのか迷ったら、お好みに合わせて、以下の通販店から選ぶと、間違いありません。

あとは、商品ラインナップや価格や用途などで、お好きな通販店でズワイガニを購入してください。

剥き身ポーションなら、【かに本舗(匠本舗)】

  • 匠本舗は、ネットショップ大賞で7年連続1位を獲得。
  • 顧客満足度も94%以上と抜群です。
  • カニ本舗のカニは、現地で直接買い付けをしているため、高品質で価格が安価!
  • ※なお、「カニ本舗」は、北海道の海産物やおせち料理などを扱っている「匠本舗」の中のカニ部門専門店です。

カニ本舗で特におすすめは、格安の剥き身ポーション!

  • ● 「かに本舗」のズワイガニといえば、バルダイ種の大ズワイガニ。
  • ● カニ本舗のズワイガニは、大量買付けにより低価格販売を実現。
  • かにしゃぶ用むき身満足セットは、約4kgで0,500円(税込・送料無料)と、超お得です。
  • 生ズワイガニの肩脚やボイル本ズワイガニの肩脚なら、5kgで10,500円(税込・送料無料)パーティーでも大変人気でボリューム・価格ともに満足のおすすめ品。

詳細 >>【かに本舗(匠本舗)】の公式サイト

格安のズワイガニ蟹足なら、【北国からの贈り物】

  • 「北国からの贈り物」のズワイガニ蟹足5kg(送料無料)は、売れ筋商品のNO1です。
  • また、鮮度管理の高い事で定評のある同通販の訳ありズワイガニは通常のものと味や鮮度は全く劣りません。
  • なので、ズワイガニ蟹足5kg(送料無料)が12,800円という価格で購入できるのは、「北国からの贈り物」だけです。
  • 特に5kgもあるズワイガニはいろいろと料理を楽しめます。
  • 蟹しゃぶだけを楽しみたいご家庭にはズワイガニしゃぶ用500g、3,980円(送料無料)がもってこいです。
  • さらに、超お買得な蟹しゃぶ福袋2kgはズワイ蟹棒・蟹爪・蟹爪下・肩肉セットで8,980円(送料無料)で、売切れ必至です。
  • しかも、鮮度抜群で送料無料の訳あり商品を多数取り扱っているのでとても魅力的です。

極太サイズのズワイガニ脚なら、【カニの浜海道】

  • ・割烹や高級料理店にも卸している
  • ・少量から大容量まで種類豊富
  • ・最盛期の堅ガニを厳選
  • ・自宅用訳あり商品多数
  • ・北海道名産も多数あり

ズワイガニの本場である北海道から新鮮で高品質なカニを特別価格で提供してくれるのが「カニの浜海道」です。ポーション、生冷凍むき身、浜ゆでボイル加工、丸ごと1尾など、お好みに応じて一人暮らしから大家族まで楽しむことができます。

ズワイガニの他にもタラバガニ、花咲ガニ、毛ガニなどを取り扱い、原料となるカニは水揚げされたばかりの新鮮なものを船上で急速冷凍しているので、身のつまりや弾力、味の濃さが違うということです。

業務用・まとめ買いで高品質の蟹をお得に購入!

「浜海道」の通販で売れ筋商品、堂々1位の生冷凍ズワイガニ脚・ポーション(6L)/1kg、5,980円(税込)は、その極太サイズに購入者もビックリです。また、同通販ではズワイガニ商品の取扱が多いので用途に合わせて購入する事ができます。

特に、揚物によく使用される生冷凍ズワイガニ爪(特大)/1kg、3,580円(税込)は中華料理の高級食材としても十分に価値ある商品。

また、「浜海道」のズワイガニは船冷凍なので鮮度も抜群です。冷凍の生ズワイガニの鮮度の良さも然る事ながら、その鮮度にも劣らないボイル本ズワイガニ姿/5尾入り、8,980(税込)は他では絶対に購入できません。

配送料金は御買上2万円以上で送料無料、離島以外送料全国一律1,200円なのでズワイガニの料金価値も知る事ができます。

詳細 >> 【カニの浜海道】の公式サイト

特上の毛ガニなら、【かにまみれ】

  • 「かにまみれ」は、「訳なしかに専門店」として有名なカニ通販店です。
  • 訳なしカニだけを扱っているカニ通販店も珍しく、Yahooショッピングストア売れ筋ランキングで1位にも輝いた信頼できるカニ通販店です。

「かにまみれ」は特上の毛ガニを販売する通販として有名ですが、良質のズワイガニを販売していることも見逃せません。

中でも、かにしゃぶ用生冷フルポーションは身がたっぷりで、細部までキレイにカットされているので食べ易く、身そのままの重量なのでとても満足できます。

また、ブランド蟹にも劣らない高品質の浜茹での本ズワイガニが低価格で購入できるのですから見逃すには非常にもったいないです。

「かにまみれ」ではギフトカードも販売しているのでお中元・お歳暮にも最適。

激安のズワイガニなら、【マルゲン後藤水産】

ズワイガニなら脚・姿・ポーション何でもござれ

とにかくズワイガニを激安で提供してくれるマルゲン後藤水産は、脚・姿・ポーション何でも取り揃えています。特に脚が長くて嵩張るズワイガニを姿で提供しているところはなかなかありません。

大型のズワイガニの姿商品は満足サイズの大型ズワイガニ姿1尾(約500g〜600g前後)で提供されています。また、数量限定で鍋などに解凍後すぐに利用できる生ズワイガニ棒ポーション南蛮付きミドル4L30本(約720g前後〜780g前後)の3パックセットも激安で販売されています。

さらにズワイガニといえば訳あり商品の特大3〜4Lズワイガニ脚約1kg前後も激安で提供されていますので要チェックです。

詳細 >> 【マルゲン後藤水産】の公式サイト


【関連記事】

ズワイガニを通販でお取り寄せ:商品の選び方は?

ズワイガニは、日本を代表する人気のカニですね。それだけに、ズワイガニを扱っている通販店は大変多いのが実情です。通販でズワイガニを購入する場合には、いろんなブランドがあるので、注意して確認をするようにしましょう。

また、ズワイガニを通販でお取り寄せする場合、実物を見ることなく、商品名や重量、産地や加工状態などを見て選ぶことになるため、特に、次のことに注意して購入するようにしましょう。

ズワイガニを部位で選ぶ場合

ズワイガニは、胴体や肩、脚まで身が入っているため、どの部位を購入するかによって判断の内容が変わります。

カニ身をたくさん食べたい場合は、脚のみの商品を選ぶと、食べやすくて便利です。また、蟹みそなどを楽しみたいとか、出汁をしっかり出したい場合は、「ズワイガニ姿」を選ぶようにしましょう。

ズワイガニ姿

脚に爪に甲羅、肩部分までのズワイガニの形そのままをボイルしたものが「ズワイガニ姿」です。ズワイガニ姿は、全ての身と蟹みそまで堪能でき、食べても美味しいですし、出汁にしても美味しいため、とても扱いやすい商品となります。

なお、カニは重量で販売することが多いため、かに身の少ない甲羅や肩が付いていると損をした気分になるかもしれません。しかし、鍋料理などで出汁をしっかり出す際には、肩や甲羅から良い出汁が出るため、鍋料理に利用するのが上手な使い方となります。

脚のむき身、ポーション

ズワイガニの通販で人気の商品の一つに棒肉むき身というものがあります。これは蟹の脚の殻をむく手間が省け、そのまま食べられるように加工されているものです。

ただ、出汁は殻から取れるため、脚のむき身ポーションだと、出汁がしっかり出ないというデメリットもあります。

ズワイガニ脚

ズワイガニの脚だけの場合、むき身と違って殻がついているので、出汁もしっかり出ます。食べやすさなら脚のみ、出汁もしっかり取りたいなら、肩脚を選ぶのがおすすめです。

ズワイガニ脚は、サイズが大きいほど身が詰まっていて、殻も重量が少ないのでオススメです。サイズは、6L〜10Lが大型となります。

肩肉セット

肩の肉部分のみをセットにした商品です。
肩肉セットは、そのままだと食べにくいのですが、フレーク状に細かく身をほぐしてチャーハンやサラダ、炊き込みご飯などに使用するのがおすすめです。肩肉セットは、出汁も出やすいので、出汁をとるために鍋料理等に入れても良いでしょう。

生ズワイガニ

生のズワイガニをそのまま冷凍したものです。解凍すると、刺身でも食べられるほど鮮度が良い状態で冷凍されています。

生のズワイがボイルと違うのは、刺身、しゃぶしゃぶ、お鍋などいろんな調理方法が可能になることです。生のズワイガニの場合、鮮度が重要なので、高度な加工技術必要であるため、通販でも取扱数は少なめとなっています。

ズワイガニの産地で選ぶ

ズワイガニを通販で購入する場合に注意をしたいのが、ズワイガニの産地です。特に表示がない場合は、ロシア産とか外国産のものが多いのですが、オホーツク海で獲れるズワイガニは、北海道もロシアもアメリカもカナダも同じ海域にあるので、品質は同じとみてよいと思います。

なお、安価で販売されているものは、たいていロシア産やアラスカ産が多いようですが、味もそれなりにしっかりしているため、安価に購入したい場合はおすすめです。


ズワイガニとタラバガニの違いは? どっちがおいしい?

ズワイガニの他に人気のあるカニと言えば、タラバガニが挙げられます。もちろん毛ガニを挙げる方もいますが、毛ガニが好きだという方はカニ通かもしれません。

毛ガニは解り易く、脚が短く毛が生えているのが毛ガニです。

ところで、ズワイガニとタラバガニの違いが分かりますか?

ズワイガニとタラバガニはなんとなく似ていますが、その違いを下の表にすると、随分違います。問題は、どっちが安くて美味しいかということですが、安くて美味しく、カニ味噌も食べられるのがズワイガニということになります。タラバガニのカニ味噌は基本的に食べられません。

タラバガニタラバガニ ズワイガニズワイガニ
生物学上の分類 ヤドカリ類 カニ類
脚の数 4対8本の太い脚 5対10本の太い脚
見た目 甲羅が大きくトゲトゲ 甲羅が小さくツルツル
 淡泊な大味 甘みのある繊細な味
カニ味噌 基本的に食べない 濃厚な甘みがあって美味
産地 根室など北海道以北、 ノルウェー、 ロシア 山陰(松葉)、北陸(越前)、 オホーツク、アラスカ
値段 ズワイより高い傾向 タラバより安い傾向
美味しい食べ方 カニ鍋 焼きガニ 茹でカニ カニしゃぶ

<あるエピソード>

カニの販売店で、「北海道で一番おいしいカニは?」と尋ねてみたところ、返ってきた答えは「旬のズワイガニ」ということでした。中でも、秋から冬にかけてロシアから入ってくる新鮮なズワイガニを浜茹でする!これが一番美味しいとのことでした。

ズワイガニの値段は1パイ1,000円〜5,000円であるのに対し、タラバガニの値段は1パイ2,000円〜1万円になります。従って、ズワイガニの方が安く購入できることになります。

タラバガニの味

  • タラバガニは身が太くて食べごたえがあります。
  • 生で食べるとエビの触感に似ており、プリプリしていますが、味は淡泊でエビほどの甘さはありません。ボイルにするとフワフワの触感になります。
  • しかし、極太の足をそのまま豪快に食べているという満足感があります。
  • 鍋にしても美味しいですが、味があっさりしているので、柚子やポン酢などを加えて食べるとよりおいしくなります。

ズワイガニの味

  • ズワイガニは磯の風味が強く、カニの繊細な味を楽しむことができます。
  • そのまま食べても塩気があるので、焼きが二やボイルで食べると、素材の味を贅沢に楽しむことができます。
  • カニ鍋にすると、出し汁にカニの旨味がしっかりと出ます。
  • 出し汁を雑炊にすると、味が濃いので最後までカニの風味を感じることができます。
  • ただし、タラバガニに比べると身が細いので、カニをお腹いっぱい食べたい方には、タラバガニの方が向いています。

カニ味噌について

  • タラバガニのカニ味噌は基本的に食べません。
  • 食べても害はありませんが、あまり美味しくありませんので、ボイルする前に流水などで取り除いてしまいます。
  • カニ味噌が入った状態でボイルすると液化して、カニ足などに流れ込んでしまい、タラバガニのカニ身の風味や見た目を損なってしまうことがあります。
  • ズワイガニのカニ味噌は、美味しく食べられ、濃厚な甘みがあって美味です。

ズワイガニは身入り率によってランク分けされています。

  • ズワイガニは、身の入り方(身入り率)も色々です。
  • 最高品質のズワイガニは「堅蟹」と呼ばれ、身入り率が90%以上あります。
  • また、身入り率90〜80%程度の「若上蟹(わかじょうがに)」、80〜60%程度の「若蟹(わかがに)」、そして50%以下という身入り率の悪い「脱皮蟹」に分けられます。

ズワイガニの料理は、実にいろいろです!

ズワイガニのカニ料理としては、焼きガニやしゃぶしゃぶ、かにすきの他に、カニ鍋やカニ釜・カニ雑炊にすれば、旨味ある出汁を楽しむことができます。

ズワイガニ 料理

ズワイガニは、かに味噌も楽しめる姿のズワイガニ、剥きやすくカニ爪も付いた脚肉、食べやすいポーションなど、お好みに応じて色々と楽しむことができます。