おすすめの北海道毛ガニを比較

毛ガニは通販がおすすめ。毛ガニのランキングは?

トップページ > 毛ガニを通販で

毛ガニを通販で購入したい! どの店がおすすめ?

毛ガニ通販で購入したい方におすすめの北海道毛ガニは?

毛ガニ 通販 おすすめ

蟹の中でも毛ガニが大好き。毛ガニのなかでも、蟹味噌が最高!

北海道と言えばカニ。そして、カニと言えば 毛ガニ!!

味の濃厚さ、カニ味噌の美味しさ…毛ガニのうまさは別格です!

おいしい毛ガニを食べたいなら、ネット通販で、産地直送の毛ガニを取り寄せるのが、一番お得です。

毛ガニを産地直送で購入! 味はどう違う?

スーパーで売っている毛ガニとは、ぜんぜん違う本場の味!

スーパーマーケットのカニだって、そこそこおいしいよ、と言う方!

そりゃまあ、美味しいかもしれませんが、

本場の北海道から直に取り寄せた産地直送のカニは、
美味しさがぜんぜんちがいますよ!

本場の北海道から通販でお取り寄せすれば、交通費も不要だし、お店の前に行列をつくることもなく、ほしい量だけ大量買いして、家族みんなでゆっくり楽しむことができます。

このページでは、本場・北海道のカニ業者がおすすめする絶品の「毛ガニ」をご紹介します。

一応、ランキンで示しましたが、どのお店も、本場の北海道では有名なカニの老舗です。

ただ、お店によって、4特で身入りが凄い、とにかく安い、毛ガニが大型、黄金毛ガニが手に入る等、それぞれ特色があります。

ですので、あなたのご希望に応じて、お気に入りのお店を選べば間違いありません。

   なお、毛ガニは、毎年売り切れも早いので、お早めにどうぞ!


おすすめの毛ガニ ↓↓↓

かにまみれ 浜茹での毛ガニ

NO.1  かにまみれ】浜茹で毛ガニ

最高級3〜4特堅蟹がおすすめ。

「かにまみれ」は、毛がに通販サイトとして、Yahoo!ショッピッングの売れ筋ランキング毛蟹部門&お中元売れ筋ギフトランキングで1位を獲得した実績のある優良通販業者です。

この「かにまみれ」で一番のおすすめは、人気と出荷数でNO1の、浜茹で毛ガニ。業界最高3〜4特ランク堅蟹(380g/600g) です♪

「かにまみれ」の4特毛ガニは、身入りがとにかくすごい!

水産業会ではカニの身入りを表す規格があり、1〜2特は量販店、3特は高級店で多く扱われます。

ところが、「かにまみれ」では、厳しい審査をクリアした3特〜4等の毛ガニだけを取り扱っており、身入りの良い上質な毛ガニが、1杯(380g/600g)から購入できます。

ですので、身がぎっしりと詰まった4特毛ガニを食べたいときは、「かにまみれ」の浜茹で毛ガニがおすすめです。

「かにまみれ」の4特毛ガニ食べ方

「かにまみれ」の毛ガニは、ボイル済みなので、商品が到着した後、自然解凍(常温で3〜5時間ほど)だけし、そのまま召しあがることができます。!

決して、間違っても、再加熱したり、レンジでチンなんて、二度茹でしないでください。もう一回加熱すると、せっかくの風味や味わいが損なわれますから。

 詳細は公式サイトで>>【かにまみれ】業界最高水準「4特」


かに本舗の通販店 『匠本舗』 毛ガニ

NO.2  【かに本舗の通販店】 匠本舗の毛ガニ

かに本舗と言えば、年末に爆発的に売れる「かにしゃぶむき身セット」が有名ですが、毛ガニも最安値で提供しています。

オススメは、北海道浜茹で毛がに姿です。

量が多く1匹あたりの値段が安価! たっぷり食べたい方におすすめです!

毛ガニ約4kg(10〜11杯)が 税込みで16,800円(8,000円以上だから送料無料)

送料が980円(クール冷凍便)かかりますが、1杯あたりの値段は格安です。代引き手数料が無料なのも嬉しいです。なお、8,000円以上で、送料無料になります。

約4kg(10〜11杯)ですから、3~4人の家族なら、みんなで食べても、何回か食べられる量です。

10~11杯の毛ガニは多すぎる、という方に、3杯分の北海道浜茹で毛がに姿をおすすめします!

10~11杯の毛ガニは多すぎるという方には、約400gの毛ガニが3杯分(合計約1.2kg)の北海道浜茹で毛がに姿が、5,800円から販売されています。
(なお、この毛がに姿3杯分は、毎年すぐに完売になりますから、ご確認を!

北海道浜茹で毛がに姿の食べ方

商品が到着すると、冷蔵庫で1日程度、または常温で8時間程度、じっくりと解凍するのがコツです。時間をかけて解凍したほうが、味が落ち着いて、おいしくいただくことができます。

ボイルカニは茹で加熱済みなので、解凍した後は、そのまま美味しく食べることができます。職人さんが絶妙な塩加減で茹で上げた毛ガニですので、料理の手間も面倒ではありません。

詳細は公式サイトで>>『匠本舗』北海道浜茹で毛がに姿


北海道長万部産の希少な最高級毛ガニ「黄金毛ガニ」

NO.3  【美食市 北海道長万部産】黄金毛ガニ

美食市は、北海道長万部(おしゃまんべ)産の希少な最高級毛ガニ「黄金毛ガニ」が唯一取り寄せられるカニ通販サイトです。

長万部のある噴火湾沿岸には数々の温泉が点在しており、この温泉のミネラルは海へ流れ込んで、毛ガニのえさになります。そして、ミネラルの豊富なエサを食べた毛ガニは、きめ細かい繊維を作り、独特の甘みとなります。

もちろん、「黄金毛ガニ」の場合、毛がにの「ミソ」も異なり、コクと甘みも他の毛ガニとは、ぜんぜん違います。

なので、「大変美味しかった。通販サイトなので、あまり期待していなかったが、良い意味で裏切られた」という利用者の声も聞かれるほどです。

「黄金毛ガニ」でおすすめは、中サイズ(450g)1杯約4,000円。

贈答品としても最適な、900g前後(2~3人前)の希少な特大サイズも扱っています。

「黄金毛ガニ」の食べ方

この「黄金毛ガニ」も、ボイルカニですから、茹で加熱済みなので、解凍した後は、そのまま美味しく食べることができます。

「黄金毛ガニ」の場合、毛ガニの他に、キッチンハサミと写真入りの「毛ガニのさばき方」も一緒に送ってもらえるという嬉しいサービス付きです。

送料は全国一律864円。7,500円以上(毛ガニ2杯以上)で送料無料になります。

詳細は公式サイトで>>北海道長万部産の黄金毛ガニ【美食市】


マルゲン後藤水産の毛ガニ

NO.4  【マルゲン後藤水産】大型毛ガニなら

マルゲン後藤水産は、郵便局のお年玉景品商品納入実績のある会社として、信頼も大ですし、マルゲン後藤水産の毛ガニも安いですから、大量買いができます。

【年末年始配送もOK】【送料無料】今年は収獲量不足で滅多に手に入らない貴重な特大毛蟹約571g〜667g×2尾(冷凍)が、8,891円(税込み)です。

マルゲン後藤水産の毛ガニは、とにかく大きい!

おすすめは、大型毛ガニ姿約1.5〜1.7kg分(約2〜3尾前後)
楽天市場のランキングで「第1位」を獲得!(デイリーランキング 毛ガニ部門)

一般的には、300g前後の小さめの毛ガニが多いなか、マルゲン後藤水産の毛ガニは600g前後と2倍大きめの毛ガニです!これだけ大きな毛ガニは、市場でも珍しく、大変貴重です。

ですので、タラバガニやズワイガニもいいけど、毛ガニが食べたい!
どうせなら、特大の毛ガニを食べたい!という方におすすめ!

詳細は公式サイトで>>かに通販マルゲン後藤水産の「大型毛ガニ」


カネキタ北釧水産株式会社は北海道の釧路ではカニの老舗

NO.5 カネキタ北釧水産】まかない用毛がに

カネキタ北釧水産株式会社は、北海道の釧路で蟹の大卸という老舗です。だから、ワンランクもツーランクも品質の高いカニを届けてくれます。

毛ガニをたっぷり食べるなら、まかない用毛ガニが、一番安い!

大量にカニを仕入れたとき、甲羅から足がはずれてしまったりする毛ガニが出てきます。そういう毛ガニが、まかない用毛ガニですから、超お得なことは間違いなし!

でも、もちろん、味も美味しさも変わりなし!たくさん食べられる分、毛がにの美味しさをたっぷり堪能できます!

釧路のかに専門店「カネキタ北釧水産」では、水揚げされた毛ガニの中で、特に鮮度の良いものだけを仕入れて、自宅まで届けてくれます。

絶妙な塩加減で茹で上げた毛ガニだけではなく、夏場は活きた毛ガニも取り扱っています。

おすすめは、まかない用毛蟹!

お手頃な2〜4尾で1.5kg前後入りは、8,500円!
4〜8尾で3kg前後入りは 17,000円!

そのほかにも、大中サイズ(500g前後)、大サイズ(600g前後) 、特大サイズ(700g、800g、900g、1kg前後)と、様々な大きさの毛ガニが購入できます。ですので「かにみそを重点的に味わいたい」「かに身とかに みそ両方とも満足するまで食べたい」など、色々な要望に応じてくれるのがます。

まかない用から、ブランド毛がに「極」まで、希望や予算に合わせて、選びやすいのも良い所ですよ

詳細は公式サイトで>>カネキタ北釧水産株式会社 まかない用毛ガニ


【毛ガニの情報あれこれ】

<目次>

毛ガニは、いつが一番おいしい?

毛ガニの旬は、冬だけではありません。

毛ガニは、一年中どこかで水揚げされています。春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は日高沖、十勝沿岸という具合にです。

ただし、漁獲は、甲長8cm以上のオスのみが許可されているため、北海道産のメスの毛ガニは食べることができません。漁獲高が減らないようにするためです。

春先に獲れる「若ガニ」は脱皮したばかりで、身入りが少なく、蟹ミソも少ないのですが、毛ガニの「通」は、殻も柔らかく、身の甘みが最高の「若ガニ」を好むようです。ですので、あなたが「若ガニ」を好むなら、あなたは、毛ガニの「通」かもしれません♪

この若ガニは、夏から秋にかけて、身入りが良くカニミソも楽しめる「堅ガニ」と呼ばれるものに成長します。一般的に好まれるのは「堅ガニ」のほうです。

そして初冬から年末にかけて、毛ガニも寒さから身を守るために脂乗りが良くなります。1年の内でも毛ガニが一番おいしい時期で、毛ガニの需要も最高潮になります。

毛ガニの解凍方法は?

チルドの浜ゆで毛蟹

一般的に通信販売で売られているカニのほとんどが冷凍カニですが、チルドのカニにこだわっている通販店もあります。その理由は、配送された後、そのまま食べることができ、カニ本来の美味しさが出やすいからです。

一方、冷凍カニでも、今の冷凍技術は大変に高く、正しく解凍すれば、品質低下はほとんど見られません。ですので、冷凍カニの解凍の仕方に注意をしないと、カニ本来のみずみずしさやプリプリ感が失われてしまう恐れがあります。

また、カニを贈答品として送る場合、お届け先様の都合でいったん保存する場合、冷凍カニのほうが安心ですね。

冷凍カニの解凍方法のポイント

解凍の仕方には、以下の注意点をぜひご参考にしてください。

 冷凍カニは室温ではなく、冷蔵庫の中で、ゆっくりと解凍してください。

解凍時間は、カニの大きさや種類にもよりますが、12時間〜24時間程度を目安にゆっくりと余裕を持って解凍を行うのがコツです。

室温などで急速に解凍を行うと、蟹の旨みであるエキスが流れ出てしまい、身もパサパサになって、おいしいカニのうま味を失ってしまいます。

 冷蔵庫で解凍する際、乾燥を防ぐために、カニを新聞紙やキッチンペーパーで包んで水切りパットに入れ、ビニール袋に入れておけば万全です。

なお、時間の経過と共に、包み紙が濡れてきます。これはエキスが出ているのではなく、出荷前に乾燥を防ぐグレース(薄い氷の膜)処理をしたものが溶けただけなので問題ありません。

 毛ガニなどの姿(甲羅付き)を解凍する場合、カニみそが流れるのを防ぐため、カニを仰向けにして解凍を行うのがコツです。甲羅が下になった状態にします。

 カニ足などは、その日に食べる分だけを解凍してください。再冷凍すると、カニの質が低下します。ですので、解凍したものは全部食べてしまいましょう♪

 急速解凍は、なるべくしないほうが良いのですが、食事の時間に解凍が間に合わなかった時など、急速解凍が必要な場合は、カニをビニール袋に入れて流水で解凍する方法もあります。ただし、電子レンジでの解凍は絶対にダメです。

 かに鍋など茹でて調理する場合、冷凍状態のままで調理は行わず、冷蔵庫で6〜12時間程度の半解凍の状態で調理されるのが最適です。

 焼きカニにする場合は、完全に解凍を行うのがおいしく食べるコツです。